Cours de cuisine en Médina
Un regard raffiné sur les traditions locales !
Fès est connu pour sa gastronomie raffinée et diverse. Profitez d’une belle occasion pour apprendre les astuces et secrets transmis de mère en fille au sein d’un des plus beaux riads de la ville. Chaque cours d’une demi-journée commence par une visite des souks avec le chef du Riad et un guide pour acheter de bons produits frais pour préparer une entrée, un plat et un dessert.
A la fin du cours, vous dégusterez les mets lors d’un déjeuner convivial sur la terrasse surplombant la Médina de Fès ou au restaurant Gayza du Riad Fès – Relais & Châteaux.
Une liste de recettes dédicacée par le chef vous sera remise pour partager un grain du Maroc chez vous, en famille ou entre amis.